今日の夕食は時間がなくってココイチのレトルトカレーに頼りました。
仕事からの帰りが遅くなり、
「そうだあれがあった！」
てな感じです。
こういうとき助かりますよね～
食べに行った時、たまたま買い置きしていて良かった！
ココイチのレトルトは初めて食べるのですが、
ポークカレーとビーフカレーがあり、
私、ポーク。
旦那様はビーフ。
さらにうちの旦那様はカレーにはトンカツが必須です。。。
買いに寄るのめんどくさいけど、簡単に済ませてしまう夕食なので仕方なし。
私は揚げ物は買ってきたままの冷めたものや、
衣がべちゃっとするのが嫌なので
必ずトースターでリべイクします。
衣がカリッとして余分な油も落ちるし、
お惣菜ですましてしまった罪悪感が少なくなりおすすめです♪
（笑）
ご飯たっぷり。
おっきなカツを乗っけて（ちょっと焦げた）温めたレトルトをかけま～す。
できあがり～！
大ボリューム。。。
カレーの量はおそらく普通ぐらいなんだと思うんですが 、
普通よりよく食べる旦那様にはちょっと少なかったみたい。
肉はゴロゴロ入っているというほどではないですがスパイシーで美味しかったですよ。
ごちそうさまでした～